ทำไมต้องข้าวศรีแสงดาว ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้

ข้าวศรีแสงดาว อยากให้ชาวไทยและคนทั่วโลกได้สัมผัสรสชาติดั้งเดิมของข้าวหอมมะลิที่ส่งตรงจากทุ่งกุลาร้องไห้ พิถีพิถันตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกด้วยนวัตกรรมนาหยอด ซึ่งเป็นนาประณีตที่ต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่จากชาวนาสู่กระบวนการสีดีพิเศษ จนได้ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้เกรดพรีเมียม หุงแล้วหอม นุ่ม หนึบ พร้อมคุณประโยชน์ของข้าวเต็มเมล็ด ...."ทุ่งกุลาร้องไห้" เปรียบได้กับอู่ข้าวอู่น้ำของชาวนาที่มีดิน น้ำ อากาศ ดุจดั่งของขวัญจากธรรมชาติ ทำให้ปลูกข้าวได้หอมนุ่มเป็นเอกลักษณ์ต่างจากข้าวที่ปลูกที่อื่น ด้วยอัตลักษณ์นี้ ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้จึงเป็นสินค้าไทยชนิดแรกที่ได้ขึ้นทะเบียน ‘สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์’ (Geographical Indications : GI) ที่สหภาพยุโรป

• 

  ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ‘ข้าวหอมมะลิ’ เป็นความภาคภูมิใจของคนไทยที่ได้สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก เนื่องจากได้รางวัลชนะเลิศในการประกวดข้าวระดับโลก ‘World’s Best Rice Award’ มาแล้วถึง 7 ครั้ง จากการจัดประกวดทั้งหมด 15ครั้งนอกจากข้าวสายพันธุ์ดี ประเทศไทยยังมีแหล่งปลูกข้าวอันดับต้น ๆ ของโลก อย่าง ‘ทุ่งกุลาร้องไห้’ ด้วยคุณลักษณะเฉพาะทางภูมิศาสตร์ทำให้ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ มีความหอมนุ่มเป็นเอกลักษณ์จนยากจะหาข้าวที่ปลูกจากแหล่งอื่นมาเทียบ